CanadaEst4

Après plus de 4200 kilomètres parcourus en un peu moins de 20 jours sur les routes parfaites de l'Ontario, du Québec et de la Gaspésie, nous arrivons dans la dernière ligne droite de notre voyage.

Les 4 derniers jours seront consacrés à la capitale économique du Québec: la très cosmopolite et tolérante Montréal.

Downtown

Le Vieux-Montréal

Olive et Gourmando: cette boulangerie-café est fréquentée autant par les touristes que par les Montréalais, c'est dire! C'est pas donné pour, à priori, juste des salades ou sandwiches, mais c'est excellent. Je conseille le sandwich chèvre-miel, un mélange de goûts savoureux! 351 rue Saint-Paul Ouest(angle rue Saint-Pierre). Métro Place d'armes.

Le Village

Excellent restaurant de Burgers au Village: Five Guys Hamburgers, 921 rue Ste-Catherine. Des burgers préparés sur commande uniquement et c'est vous qui choisissez vos ingrédients. Une tuerie!

Hochelaga-Maisonneuve

Le Parc Olympique

Plateau - Mont Royal

Montréal et New York se disputent la paternité des meilleurs bagels d'Amérique du Nord. Apport de la communauté juive d'Europe centrale, ces petits pains au levain en forme d'anneau sont roulés à la main, puis brièvement ébouillantés avant d'être cuits au four à bois.

Traditionnellement nature ou aromatisée aux graines de pavot ou de sésame, la pâte du bagel est légèrement sucrée à Montréal (et salée à New York).

Deux adresse réputées et difficiles à départager: St Viateur(263 rue Saint-Viateur Ouest, métro Mont Royal) et Fairmount(74 rue de Fairmount Ouest, Métro Laurier). A vous de juger!

Ce dimanche 16 septembre 2012, en fin de journée, il est temps pour nous de regagner la vieille Europe après 23 jours passés sur le sol canadien. Un voyage magnifique où nous avons rencontrés des habitants sympathiques et attachants, et découverts des paysages sublimes et inoubliables. Pour l'anecdote, j'effectue mon passage dans ma 33ème année à l'intérieur d'une carlingue métallique à 10 000 pieds au dessus de l'Atlantique. Pas banal, non?

Et dire que demain c'est le boulot...

Hôtel Stay, 910 Boulevard Maisonneuve Est, Montréal. www.hotelstaycentreville.com 59$ TTC la nuit, petit-déjeuner inclus. Excellent rapport qualité-prix. Très bien situé, dans le quartier du Village, à 2 minutes à pieds de la rue Sainte-Catherine et de la station de métro Berri-Uqam. Petit-déjeuner un peu léger, à nôtre goût, en self-service et dans une salle minuscule. Tenu par plusieurs amis très serviables et sympathiques.

BONUS

Raconter un voyage au Québec avec juste du texte et des photos ne serait pas complet sans énumérer quelques mots ou expressions propres à nos cousins d'Amérique du nord et entendus ou lus ici et là:

Breuvage = Boissons Sous-marin = Sandwich

Côtes-levées = Ribs Vente de garage = Brocante

Cabaret = Plateau Casse-croûte = Restaurant

Chandail = Tee-Shirt, Pul Tabagie = Débit de tabac

Présentement = Maintenant Gosses = Testicules

Gâterie = Sucrerie Biscuit aux pépites de chocolats = Cookie

Budget du Voyage